Brambory z mozzarellou
25. 2. 2007
1 kg brambor, olivový olej, sůl, provensálské koření nebo bazalka, 200 g mozzarelly, 4 větší rajčata nebo balení cherry rajčátek.
Postup:
Oloupané brambory rozkrájíme na slabší osminky a dáme na plech nebo do pekáče. Zastříknmeme olejem a okořeníme. Pak rukama brambory promícháme. Dáme péct do předehřáté trouby. Asi po 20 minutách přidáme rajčata. Asi po 8 minutách poklademe na povrch nakrájenou mozzarellu a upečeme do růžova. Podáváme se zeleninovým salátem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář