Fazolová polévka
25. 2. 2007
300 g fazolí, 1 kostka masoxu (magi), 50 g anglické slaniny, 2 cibule, 1 lžíce papriky, 4 rajčata, celý pepř, bobkový list.
Přebrané, propláchnuté a předem namočené fazole uvaříme s kořením do měkka.Osolíme, přidáme sasox a zředíme horkou vodou. Na jemně nakrájené slanině osmahneme na kolečka nakrájemou cibuli, zasypeme paprikou, doplníme spařenými, oloupanými a pokrájenými rajčaty, podusíme, přidáme k polévce a povaříme. Podle chuti dosolíme. Fazolovu polévku můžeme doplnit plátkem uzeného masa.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář